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“寿司ネタを英語で～カツオのタタキ～
《寿司ネタを英語で言ってみると》 カツオのタタキは “seared bonito” “sear”で、軽く焦がすという意味になります。 “roasted boni… もっと読む “寿司ネタを英語で～カツオのタタキ～
英語の雑学 小ネタ カテゴリー: 英語で寿司ネタ
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寿司ネタを英語で～黒マグロ～
黒マグロは Blue fin tuna！
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寿司ネタを英語で 「貝柱」
《寿司ネタを英語で言ってみると》 貝柱は adductor なので、 ホタテの貝柱は “scallop adductor “
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寿司ネタを英語で～スズキの場合～
《寿司ネタを英語で言ってみると》 スズキ Sea bass
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“寿司ネタを英語で～鯖の場合～”
《寿司ネタを英語で言ってみると》 「鯖」は”mackerel” 「〆さば」はいろいろな訳が出回っていますが、例えば、 “pickled mackerel”。
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寿司ネタを英語で ～カツオ～
《寿司ネタを英語で言ってみると》 カツオはbonito。 ちなみに、鰹節はbonito flakesです。
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寿司ネタを英語で ～アサリ～
《寿司ネタを英語で言ってみると》 二枚貝はbi-valve アサリとかって、管が２本ニョキってでてますよね。 bi-は２つ、valve は管なので、これに由来してます。